スパニッシュオレンジやキャンティブラウンでは、素材ではなく使用する調味料(料理の味付け)を軸にペアリングの提案をしていますが、今回はあえて「夏野菜」の素材をテーマに新しい夏のペアリング体験を提案。
みずみずしい素材を生かした塩味や柑橘を少し絞るようなすっきり・さっぱりとした味付けのお料理との相性がよく、食材の旨味を引き立てます。
飲み方はソーダ割がおすすめ！
食も焼酎もすすむ最高の組み合わせです。

メロンやスイカを思わせる香り、ジューシーな味わいと大麦由来のコクが特長です。
ソーダ割で引き立つ爽快感は、トマトやナス、とうもろこしなどの夏野菜と絶妙にマッチ。
すっきりとした後口が暑い季節にぴったりの一杯です。

＜夏恋 -夏野菜に恋したクラフト焼酎-に合う料理の一例＞
すいかの塩昆布和え、焼きナスのおろしポン酢、冷やしトマトの塩麹マリネ、かぼちゃの素揚げおろし和え、たたききゅうりの梅和え、とうもろこしのかき揚げ